مقایسه تجمع فلزات سنگین در عضله سپر ماهی چهار گوش (Himantura gerrardi) و گیش چشم درشت (Selar crumenophthalmus) خلیج فارس

نویسندگان

چکیده

تحقیق حاضر در زمستان 1387، به منظور مقایسه و تعیین غلظت فلزات سنگین آهن، جیوه، روی و مس در بافت عضله گونه کفزی سپر ماهی چهار گوش (Himantura gerrardi) و گونه پلاژیک گیش چشم درشت (Selar crumenophthalmus) خلیج فارس صورت گرفت. آبهای هرمزگان در محدوده ''30 º 54 تا ''30 56º شرقی و 26 تا 27 درجه شمالی (عمق 10 تا 50 متری) بعنوان منطقه مورد مطالعه در نظر گرفته شد. بافت عضله 51 نمونه صید شده بصورت تصادفی از 86 ایستگاه، پس از انجام زیست سنجی تفکیک گردید. جهت استخراج فلزات آهن، روی و مس از بافت عضله ماهیان مورد مطالعه از روش هضم شیمیایی استفاده و آنالیز فلزات توسط دستگاه جذب اتمی فیلیپس مدل 9400 PU صورت پذیرفت. میزان غلظت جیوه با استفاده از دستگاه Mercury Analyzer سنجش شد. میانگین غلظت فلزات آهن، جیوه، روی و مس در بافت عضله سپر ماهی چهارگوش بترتیب 78/74، 77/0، 99/875 و 5/3 و در عضله گیش چشم درشت نیز بترتیب 07/25، 20/0، 31/2 و 54/15 برحسب میکروگرم برگرم وزن خشک بود. نتایج نشان داد که بین غلظت فلزات در دو گونه اختلاف معنی دار وجود داشته (05/0≥P) و غلظت تمام فلزات در گونه سپرماهی از گونه گیش چشم درشت بطور معنی داری بیشتر است (05/0≥P). اهداف مورد نظر در این تحقیق مقایسه مقادیر حاصله با حد مجاز استانداردهای جهانی و همچنین مقایسه تجمع این فلزات در بافت عضله ماهیان مورد مطالعه می باشد.

کلیدواژه‌ها


عنوان مقاله [English]

Comparison of muscular tissue concentration of heavy metals in Sharpnose stinger (Himantura gerrardi) and Bigeye scade (Selar crumenophthalmus) of the Persian Gulf

نویسندگان [English]

  • F Shahab Moghadam
  • A Esmaeili Sari
  • T Valinassab
  • M Karimabadi
چکیده [English]

We assessed concentration of heavy metals (Cu, Fe, Hg and Zn) in the muscular tissue of benthic species Himantura gerrard and pelagic species Selar crumenophthalmus caught from the Persian Gulf during winter 2008. After biometrical measurements, the muscle tissues of  51 randomly selected samples were separated from 86 stations. Specimens were digested using the wet method and the concentrations of Cu, Fe and Zn were determined using Atomic Absorption Spectrophotometer (flame method) and also concentration of mercury was determined using Mercury Analyzer device. The mean concentration of heavy metals in muscle tissues of Himantura gerrardi were as follows: Fe: 74.78; Hg: 0.77; Zn: 875.99 and Cu: 3.5. However, these values for muscle tissues of Selar crumenophthalmus were: Fe: 25.07; Hg: 0.20; Cu: Zn: 15.54 and Zn: 2.31f.lglg dry weight. Results showed that concentration of the selected heavy metals in H gerrardi, were significantly higher than S. crumenophthalmus (P O.OS).

کلیدواژه‌ها [English]

  • Pollution
  • Fish cartilage
  • Bony fish
  • Persian Gulf